我就是个卖胶原蛋白的,你若认定我是个骗子,可立马关掉窗口。在这个胶原蛋白被营养师、医生、国内重量级媒体接二连三打击的时候,我选择在自我介绍的时候说:我就是个卖胶原蛋白的。
从2013年5月底开始,各种力量开始围剿胶原蛋白,直到7月4号,可能是分量最重的一拳打出,这一拳来自央视的焦点访谈。随后,认证身份为“中央电视台新闻中心官方微博”的微博账号“央视新闻”连续发出“胶原蛋白神话”系列微博,一时疯狂转发。
这些观点概括大致如下:
1. 胶原蛋白必须经过人的消化系统降解成氨基酸后才能最终被人体吸收,所以胶原蛋白无效;
2. 胶原蛋白营养价值低;
3. 胶原蛋白成本低;
4. 胶原蛋白如果有效,就一定有激素。
老实说,刚看到这个节目,第一感觉是愤慨,央视凭什么不对这个产品做深入的研究就断然否定这个产品?国外对胶原蛋白都有50年的研究史,20年的商业史了。我反复想这件事,并整理了反驳央视的论据。论据并不难找,我们在经营胶原蛋白的过程中,经常会找日本的文献翻译来看 。写完之后,我反复读,反复改,生怕有不严谨的地方,心态也从愤慨逐渐到没那么愤慨。所以,你现在看到的,已经不是愤青版本了。
关于“胶原蛋白在体内必须先被分解成游离氨基酸才能被吸收”。国外早就有实验数据证明,含有羟脯氨酸的胶原蛋白肽可以摆脱在消化道被分解的命运。实验本身我不在这里赘述,篇幅太长,需要的朋友可以私下找我要。央视作为媒体查不到最新的资料也许还可原谅,毕竟专业性太强了。我是比较想问一下有些优越感超强的反胶原蛋白的医生、营养师:自你们离开校园,你们是否还经常看看国外的文献?如果专业不在胶原蛋白领域,我不知道你们的自信和优越感从何而来?我们公司的产品负责人,倒是经常翻译些国外的资料。我们以前的教科书都是说蛋白质都是要先到氨基酸才能被吸收,以此作为证据来证明胶原蛋白无效,在以前是说得通的,但现在论据已经被证伪了,论点还有意义吗?
关于“胶原蛋白作为蛋白质的一种,营养价值’极’低”。以营养价值低来诟病胶原蛋白的人认为胶原蛋白不含色氨酸这一人体必需氨基酸,直接否定。那我可以问:其他蛋白质有羟脯氨酸吗?几乎没有?那不得了,胶原蛋白有。 举个例子,蔬菜有蔬菜的功效,肉有肉的价值。再比如,你如果对姚明说:老姚啊,你没有罗纳尔多的速度,你不是个优秀运动员啊?你说,姚明是哭呢,还是笑呢?
说到成本问题。Hi,兀那卖车的,你那车称一下,按钢材和玻璃重量报个价过来!啊?没这么卖的?好啦,最多你的真皮沙发算一套卖啦。不卖?你这车不就是拿这些拼起来的吗?卖车的,唯有以头抢地耳。对了,你那央视的广告怎么那么贵,几秒钟就那么多钱?这时候,你是否想起来要说成本结构的问题?
关于“胶原蛋白如果有效,就一定有激素”。这个观点更好证明了,有自信的商家会有雌激素检测证明,如果不相信,可以抽检,抽检出来有问题,告他。
对于这期焦点访谈的制作,我有一些建议,个人意见。我对这一期有异议,不会让我因此而对焦点访谈其他期节目有偏见:
1,如果要说“胶原蛋白无效“,就不要将观点发散到“夸大宣传“上。夸大宣传是否可以被理解为效果是有的,但是被放大了?这样就前后矛盾了。
2,如果不确定范冰冰是否有代言,就不要在节目中引用到范冰冰。节目一播出,微博呼啦啦一转发,范冰冰工作室立马澄清:范爷从未代言过胶原蛋白产品。范爷粉丝也立刻站出来声援。我真羡慕范冰冰,那么多人帮她,真想立刻化身成《泰囧》中的王宝强。
3,节目有些欠公允。如果能让胶原蛋白正方的专家发发声音,然后批驳,可能会更好,可惜没有。正方只有被批的份,没有出声的份。至于烧伤超人阿宝的言论,引用要慎重,至少微博中有一个非常明显的错别字,可见写那条微博时的心浮气躁。
4,央视网商城是央视系统的电商网站吗?至少域名是央视网的。在最近一段时间,这个央视网商城的胶原蛋白产品最好下架,以免落人口实。反正我今天(7月9日)查还是有的,并明确宣称“美容养颜保湿抗皱纹”。
举一个看似不相关的例,地心说和日心说。1543年,哥白尼提出完整的日心说。但因为“坚实的大地是运动的”这一点在古代是非常难以被接受,而另一方面托勒密的地心说体系可以很好地和当时的观测数据相吻合,因此即使在日心说提出后的半个多世纪里,日心说仍然很少受到人们的关注,支持者更是非常稀少。直至开普勒以椭圆轨道取代圆形轨道修正了日心说之后,日心说才真正被接受。
胶原蛋白风波从5月下旬开始,从微博自媒体帐号开始,到中央地方媒体集体发难,7月4号终于登上了舆论峰顶,可能还会持续一段时间。中国保健协会市场工委秘书长王大宏说:“在这个发酵链条中若有一个传播环节认认真真做做调研,都不至于闹出这样一场’胶原蛋白是谎言’的国际笑话!”
这个风波的本身难道不值得思考吗?
致关注过、买过、放弃过、忽视过我们产品的朋友:谢谢你们的支持。
致我们的同行:不必过于愤慨今天的这场风波,凡事有果必有因,我们要思考现在人人喊打的局面是怎么形成的。我们作为商人,做好产品,做好服务,这是我们的本份。
吴文武
起底干细胞美容真相,又一个美丽智商税?
陈根
陈根:从精灵耳到小腿神经阻断术,医美走向“过度”
李滨
轻医美的机会与挑战
陈柏君
新开美容院,是开店面好,还是工作室好?