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美容院经营需善于自省 重视合作

2013.06.05出处:138美业网作者:张林责任编辑:张青青
摘要:谈到美容院的经营,就不得不说美业现状。对于美容院经营者来说,现在可谓是行内做得汗流浃背却强颜欢笑,外行人看得热火朝天,跃跃欲试想走进来。全国每天有店面开业,也有店面在不断的倒闭!多年的托管经历让我不得不去多想一下为什么?究竟是什么原因让我们兴致勃勃的开店,却在不久后灰头土脸的关店!

谈到美容院的经营,就不得不说美业现状。对于美容院经营者来说,现在可谓是行内做得汗流浃背却强颜欢笑,外行人看得热火朝天,跃跃欲试想走进来。全国每天有店面开业,也有店面在不断的倒闭!多年的托管经历让我不得不去多想一下为什么?究竟是什么原因让我们兴致勃勃的开店,却在不久后灰头土脸的关店!

原因可能是以下几个方面:

开店的人群,分为两种状况。

一、行内人开店:美容师认为自己有客源,导师认为自己有阅历,不想再看老板脸色。二、行外人开店:想方便自己,也觉得好赚!

十之八九的单店负责人都是这两种情况,打江山容易,守江山难。经营者认为开店只要有钱就行,至于后期运作只能是“丰俭由人”,但经营却不是有钱就一定行的事情。在运营中大家会碰到很多种情况。

运营过程中最多见的两种情况:

一、频繁促销,价格一低再低,几乎不要钱,而事实上已经很多店体验是不要钱的,一提业绩就头痛。

二、老板本身是个不会沟通的人。不懂和员工沟通,不知道员工要的是什么,所以招不到员工,也留不住员工,留住的员工都越来越消极抱怨,也不懂和顾客的交际应酬。

综上所述,可看出两个主要问题是业绩和管理。一个店不是缺管理就是缺业绩,其实一个店不管是缺管理还是业绩都不是单方面的,只是看侧重点而已。究竟是因为先管理不善才导致的业绩上不去,还是业绩长期变态最终导致管理的问题?针对这个问题,我有些个人见解。

大家都在说的问题:“美容行业很浮夸”。但我们是不是该好好考虑,选择的时候应抱有的态度是:认真冷静,不要因为怕被伤害就拒人与万里之外。所谓当局者迷,旁观者清,我们何不跳出局外冷静好好思考:业绩究竟问题出在哪里?是员工的培训?管理的漏洞……

说到业绩说到钱,很多店都表示很头疼。事实上一个促销活动就能起死回生吗?一个优秀的员工就能力揽狂澜吗?当然不能,不管大店小店,都要有一种灵魂或者灵魂人物,小店必须是老板本身,中店可以是店长或者负责人本身,大店必须是高管层,在中间起到承上启下的作用。方能拖得起一个大大的盘。假设小店员工离职,老板自己做业务,每天很繁忙,手上都抓着A客(销售大单的客户),那么分工几乎是谈不上的。而大店则是基本都能做到分工明确,但缺少灵魂,再好的战略却发现执行不起来,或者大打折扣。

所以不管大店小店,全店一定先要统一思想,态度第一,能力第二!作为管理者来说,店内肯定会有不合群,屡教不改的员工,这时我的做法是除之而后快。因为对于员工来说,能力可以培养,但态度却往往不是想的那么简单!小店尤其要做到相熟而知礼,不能和员工走的太近以至于丢了规章制度,大店应该要做好制度以外的人情。

也有不少美容院会找托管公司,这固然是条出路,但现在很多的顾问公司都是挂羊头卖狗肉,说得天花乱坠。实际上在落地后,执行时自己才觉得困难重重。甚至有些顾问公司根本不懂怎么运营一个店,或者没做过店务管理,认为制作几个表格就是会管理,干不好就撤退。最后苦的还是店家。

我们需要真正找出问题的根本,和顾问公司洽谈时针对目前店面的问题进行探讨,能达成共识再去合作,不要仅凭顾问公司的一面之词,说会怎么做业绩,怎么拓客。那些都是烟雾,业绩这两个字上,尽量不要一开口就问能带给我提高多少业绩?实际上只要管理真正到位,有业绩是水到渠成的事。

在与顾问公司提到价位方面的问题时,很多店反应说自己提不起价来,那是因为大家在打价格仗。为什么不尝试走出一步,形成合作关系,最大的好处就是把敌人变成朋友!店店联手,才能创造行业真正的长久利益,形成大家共赢的局面!

本文作者:钻石女人美容咨询管理有限公司运营总监 张林

关键词: 美容院经营 美容院托管 美容院顾问 店务管理 美容院合作
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