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马凯:美容院经营管理切忌邯郸学步

2013.06.21出处:138美妆博客作者:马凯责任编辑:郑文卿
摘要:经过近10年的发展,美容院数量呈现成倍增长的趋势,也开启了三五年一轮换的高速变革风潮。从早期的祛痘控油、祛斑、美白等常规美容项目,到绣眉、退敏一类特殊化服务项目,博人眼球的新颖项目让许多美容院赚得钵盘皆满。


经过近10多年的发展,美容院数量呈现成倍增长的趋势,也开启了三五年一轮换的高速变革风潮。从早期的祛痘控油、祛斑、美白等常规美容项目,到绣眉、退敏一类特殊化服务项目,博人眼球的新颖项目让许多美容院赚得钵盘皆满。但在新一轮的角逐中,游戏规则已经发生了根本性改变,经营管理制胜才是新的赢家法则。只有掌握了美容业的经营管理方法和技巧,才能“登泰山而小天下”。

然而,面对美容院的经营管理,不少经营者表示越来越茫然。如何把美容院经营的更好?如何留住更多顾客?如何管理好美容院的员工?这些问题困扰着很多美容院老板,甚至不少人盲目地抱有“邯郸学步”的心态。

“邯郸学步”在美容院经营管理中主要表现为,引进项目得先看别人经营得怎么样?请店长得看在别人家出过哪些成绩?定制度得找人咨询怎么做?美容院经营规划得找一个同行作为标杆……在美容院的经营管理中完全没有了自我判断力。其实在美容院的经营管理中,有些东西可以模仿与借鉴,比如管理类的表格、服务流程等,但有些所谓的“成功经验与模式”在借鉴时一定要慎重,三思而后行。

每一个美容院的优势、弱势、能力差别都很大,虽然有一些问题表面看起来很相似,比如:员工不好找、顾客拓客难、业绩提升困难等等,但引起这些问题的背后根由却有可能有差别很大。在现实管理中,很多美容院管理者最常见的错误就是依赖于“别家的成功经验”,自认为别家用这种方法好,我引用过来也一定行,结果往往在方案引用过程当中“水土不服”。即使通过自己的调整,侥幸收获成功,但这个方案已经与原来的那个“成功经验”有很大的变化。在美容院管理借鉴中,到底哪些的成功经验应该慎重选择,不能“照单全收”,避免“受伤”呢?总结起来主要有以下三大类:

加盟必成功。

凡是对美容院经营有5年经验以上的人都知道,美容院通过加盟能获得成功的案例其实非常少,想做成“百年名店”更是“凤毛麟角”。此观点的提出一定会遭到推崇“加盟”成功论者的反对,很多加盟鼓吹者会把“麦当劳”做为成功典范。美容院的经营有其自身的行业特点,套用服装店的模式、饭店的模式或房地产的管理模式肯定不行。为什么我用这三个行业来举例?因为在过去合作的美容院中,很多加盟店的老板都有从事过这三种行业的经验。只有正视美容院加盟的“平台”作用,才能不被加盟所“伤”。

关键词: 美容院经营管理 美容院 经营管理 美容院加盟 终端会
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