中华美业联盟高峰论坛会在一片叫好声中落下帷幕,但其关注点“经营危机”却是个扣人心弦、长盛不衰的话题。论坛结束之际,徐新军对“消费模式巨变衍生的经营危机”分享了较为全面的看法与观点,值得一看。
消费模式巨变衍生的经营危机
一、消费升级(中心城市美容消费高端化、二级区域美容消费普及化的趋势)导致美容院从业经营者和企业对经营模式和定位上的选择性危机,做高端会所还是做大众店,做中心市场还是开发新兴市场、发展店规模还是店数量等问题上产生了认识和选择的危机。
二、消费观念的转变导致美容服务企业在经营管理中的应对危机。成熟的顾客被市场教育,被店家教育后,其消费观念转变,迫使美容服务企业在服务专业、个性尊重、精神关怀等诸多层面上做出更有效的整体经营和管理规划。
三、信息传播方式的巨大变化使得客户资讯更为丰富,进而影响到客户的消费选择和消费体验。由此产生的结果导致美容院等企业在顾客管理和客情维护方面出现难度加大的危机,如何因势利导使用新方式做好消费教育和顾客沟通也是一个新的管理课题。
四、注重健康和环保是最近几年一个非常明显的消费模式转变潮流,面对消费者对健康、商品安全性的关注度不断提升,让顾客放心消费成为美容企业必须面对的一个挑战和课题,不能有效解决就一定会陷入危机。产品、项目、仪器设备、消耗用品、环境卫生等都与健康安全有关,此外,环保观念也是需要重视并可以利用其作为差异化的重要条件。
五、消费模式的转变不仅仅是顾客方面,员工消费模式与观念的巨大变化也给企业经营带来潜在危机。比如,由于房地产价格的持续上涨,导致置业消费年轻化趋势,很多员工购房需求和压力都大增,对收入的需求不断提升,也因此造成企业人力资源成本危机。如何保持企业人员稳定和经营效益稳定也是目前美容企业需要面对的课题和挑战。
精彩语录缤纷再现
窈窕淑女董事长幺玉石:危机要转化为机遇,可以从二个方面思考:商业地产投资的问题、控制成本的角度。给美业伙伴们的建议是,“开源”和“节流”是我们要做的两件事,而做企业成本不能降,如果一定要降就降你的可控成本。没有一个好的服务品质和产品品质,又怎么会有一个好的未来?
长风3S美容连锁董事长于明山:无论你是靠产品、服务还是平台赚钱,危机是一面镜子,让你看清你自己,掌握企业核心能力,产业之所以有龙头企业是因为优胜劣汰。美容师流失率大,要在机制和教育上提高,让美容师有信心对自己所做之事符合内心的投资回报。
哈尔滨女王董事长刘佟:盈利模式最重要,这个行业没有商业模式,在成本快速上升时,行业盈利模式要重新设定。美容行业成本低、流失率高,需要更多的附加值和良性保有人才。
全国工商联美容化妆品商会标准专业委员会主任黄乙晴:无论是商机还是危机,我认为应该向外看,国家经济趋势、政策是我们无法把握的,那如何解决呢?行业标准化的建设是解决问题的根本。没有标准化,我们可以胡来,有了标准化,我们可以有未来。
北京勰睿基业董事长吴兆奎:以前厂家、店家赚钱都太容易了,但现在消费者变了。厂家要把产品做好,企业要把自己最优势的给自己做,把相对不优势的给别人做。
结语:企业的发展,犹如逆水行舟,不进则退。只有时刻保持警惕,关注行业发展动态,充分意识到危机的存在,加强企业建设、提升自身能力,未雨绸缪才能防范于未然。即使危机扑面而来,也有充分准备迎面而解。
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