(五)借款规则
1、若无特殊情况,发工资后5天内不准借支。
2、发型师可向美发店借支1000元(工资不足3000元者只可借500元)。
3、助理、收银、后勤等一个月内最多可借200元。
4、凡借支的都需申报到店长同意签名后,收银才能放钱。
(六)报销规则
1、车费(交通费用):用支出单标明时间、出发点、目的地、人数、费用及路途费用等,公车标准经店长审核签名有效。特殊情况的,300元以下店长审批。
2、出差伙食标准:出差人员:8元/餐х2餐=16元+5元(早餐)+5元饮料=26元/天(出差到分店者在店内饭堂就餐,不存在伙食费用)。
3、公关接待:友好交流、营业来往、同行或生意伙伴,接待工作由店长负责。预付款300元以上报董事审批或电话通知,口头审批,事后总经理签名生效。
4、行政公关:逢春节、中秋节、端午节等节日,及特殊情况需要、维持关系需要的,300元以下由店长审批执行,超300元由总经理负责执行或委托执行。
5、日常杂费支出:100元以下由主管审批,收银放钱。100元以上、300元以下由店长审批,收银放钱。
(七)工资核算规则
1、收银每天核算助理、技师及发型师产值,填个人工资计算表并公布于休息室,让员工复查,员工右有疑问,3天内可找收银对数。
2、收银(会计)月头出好基本工资表。如有新人进入则征询店长或主管对其薪金待遇。5号前收银(会计)向主管收取罚款存根,超体明细扣罚表,住宿、水电、煤气费分摊金额(其中宿舍原发票应复印后公布),以及处理个税等其他事宜。
3、月初6-8号交工资表给主管审核、签名。
4、8-12号交店长复核签名。
5、15号中午提现金或转银行发工资。
6、发工资时由收银开单,数钱入封。主管复核,员工收款签名,留存根交财务对账用。
(八)盘点细则
1、日盘点:
(1)早班交接班时,盘自己日收账,做到单对号码。营业收单总额=支出+现金-零钞钱,再填写交接班表。
(2)晚班找烊,或翌日早上,由主管对当天营收单逐一检核有无缺单、少单或有无涂改现象,复核总营收入是否与现金+支出相平衡,清楚后由保安陪同到银行存钱,并登记已存金额(必要时先存钱,交存折对账亦可)。
(3)店内设存折一本,用做日营收入用,开户加密码,密码应掌握在店长或财务人员手上,当需要大额支出时,应由财务人员或店长预提,不能将大额现金放于办公室,以防被盗。
2、月盘点
(1)由财务总监对美发店财务(收银)。
(2)盘点时将月营收原始单、日总单、日总额交总部复核。
(3)月支出(需提供原始单据)+现金+预支+存折=总营收+流动金。
3、营收后,日盘点出现长款应另注明款项及金额。
4、营收后,日盘点出现短款现象,应重新再盘点及找出根源,原则上收银负责填上。
5、存款时发现假钞,每位收银员有3次(每次最多100元)机会,超过3次以上应当做不称职辞退,3次内店长签存,交总部记录。
(九)日收账处理规则
1、原则上收银处所存放(营收)现金不得超过3500元,一达到此现金额就能上能下上放回办公室保险柜,只留500-1000元零钞。
2、原则上收银处不准将隔日水单存放,并不准在收银处入账。
3、原则上日营收水单超过50张,应隔离存放。
4、原则上日收明细账另一张纸,检查时可另处理。
5、流水单超3个小时未能在日收明细账上反映,此单有可能失踪,应马上复查,咨询顾问开单处缺一流水单,管理人员+收银应处罚300元/张。
(十)小费、下栏款处理规则
1、当客人结账时剩下零钞或小费,而客人亦无说明是付给谁时,此款项入美发店数,负责服务的发型师、助理不得争议,此款做员工福利费用。
2、当客人付小费时已说明给谁,收银应如实转交,不得克扣,违者当贪污论处。
3、出现下栏款时应入员工福利账,用做日常员工福利费用。
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