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如何提高化妆品专营店业绩

2013.04.18出处:138美业网作者:梼杌责任编辑:张青青
摘要:近年来,化妆品专营店遍地开花,星星之火已经发展到了燎原之势,形成一股不可阻挡的力量。市场格局的变幻,让厂家找到了出路,也看到了希望,因此化妆品行业呈现出一片大好之象。不过,遗憾的是,并不是所有的化妆品专营店都能那么威风,市场的现实情况是,部分化妆品专营店正在倍受销售额煎熬,甚至一部分化妆品专营店正辗转在关门或转业的边缘。如何优化专营店的产品结构,使专营店健康发展?

近年来,化妆品专营店遍地开花,星星之火已经发展到了燎原之势,形成一股不可阻挡的力量。市场格局的变幻,让厂家找到了出路,也看到了希望,因此化妆品行业呈现出一片大好之象。不过,遗憾的是,并不是所有的化妆品专营店都能那么威风,市场的现实情况是,部分化妆品专营店正在倍受销售额煎熬,甚至一部分化妆品专营店正辗转在关门或转业的边缘。如何优化专营店的产品结构,使专营店健康发展?

专营店的产品结构优化得好,可以很快地提高店铺销量,令店铺顾客盈门。这是为什么呢?因为这样做可以节省陈列空间,方便顾客购卖,并且有利于提高商品的周转率,降低积压率。经营者要不时对商品的品牌和种类进行评估,调整商品结构,才能促进店铺的健康发展。那进行产品结构优化可以从哪些方面入手呢?

从商品的毛利率进行评估  

建议要从商品的毛利率来挑选产品,而不是单看销量。其实没有毛利的商品销售额再高,对店铺销售业绩来说没有任何实际价值的,店铺要生存就必须要有盈利。所以,没有盈利的商品不可以长期占据货架。这样做的目的是为了找出化妆品店里商品贡献率高的商品,通过商品陈列等营销技巧,使之销售得更好。当然,商品的周转率也是优化商品结构的指标之一,谁都不希望某种商品积压流动资金,所以毛利贡献率高但周转率低的商品不能积压太多。

商品陈列的方式有讲究

打个比方,主力商品和高毛利商品的陈列原则应该是适当压缩无效的商品。化妆品店的经营者大都知晓商品零售卖场的“二八法则”。“二八原则”的意思是卖场里80%的商品的销售额只占总销售额的20%,而20%的小部分商品的销售却占据总营业额的80%。因此,有些专营店老板觉得80%的辅助商品占有面积过大,就减掉很多。以为这样就可以提高化妆品店的经营业绩。其实这种调整过后真的就提升了商品销量了吗?其实这样做反而会让整体销售额下滑。因为这样的货架调整,会令原本商品丰满的货架变得单一,想象一下,如果很多顾客都没法找到自己想要的产品,销售量减低是必然的。

制定商品销售排行榜

商品的销售排行榜就是衡量商品是否热销的重要指标。不少化妆品店经营者对于滞销商品的挑选和淘汰总是不好把握。按月和按季度制作出销售排行榜,可以让经营者对商品的销售情况一目了然。这里需要注意的是,顾客熟悉期和商品销售成长期的积累是新品上架必须要经历的阶段。这个阶段中,滞销品不能急于撤柜,而要对陈列位置和陈列方式进行相应的调整;而有些对那些有损店铺形象商品一定要及时撤柜,即便其有一定的销量和利润。

总的来说,根据商品的毛利率、陈列方式和销售排行榜三点来优化进行产品优化,可以最大程度地提高商品的购买率,提升店铺业绩。

关键词: 化妆品经营 营销管理 营销 美容 美容行业
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