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王韬:印度水稻卫星是如何上天的

2013.02.22出处:环球网作者:王韬责任编辑:郑文卿
摘要:最近有一篇新闻广为流传,十分轰动。据说印度一位农民所种植的水稻,去年产量达到了每公顷22.4吨(每亩1493公斤),打破了袁隆平创下的每公顷19.4吨的世界记录,成为新的世界纪录,而且还没有使用化肥和除草剂,仅仅依靠非杂交也非转基因的普通水稻。

(三)

顺便说说新闻中提到的SRI技术吧。我很怀疑这是一篇SRI(水稻强化栽培)技术的软文,处处突出如何反工业化肥、反大公司,迎合环保小资的自然派理念。今年是SRI推出三十周年,作为水稻领域中西方发展出的技术,怎么也要吹嘘一把。(除此之外的水稻领域的技术突破的成果,几乎全由中国和日本创造)

其实SRI技术早在十几年前,就已经由袁隆平老师引入中国了。实践证明没那么神奇,农民并不愿意应用。作为一种特殊的精耕细作方式,对于那些几乎谈不上什么农业技术的低亩产地区,确实能有很大的增产,但对中国这样有精耕细作传统的高亩产地区,效果就很有限了。

SRI技术具有高产、省水、省肥、环保等一系列所谓优势。但他的一些缺陷,几乎让他的那些优势全部变成了鸡肋,而这也是它30年来始终推不广的原因:

其一,SRI技术的致命缺陷是连续耕种的土地上使用,会造成水稻田土壤退化。其二,使用SRI技术需要当地有很好的水利设施条件。其三,使用SRI技术需要很大的人力劳动投入。SRI以干湿交替灌溉,确实可以节约用水量,但连续耕种使用,会造成水稻田土壤退化。因此必须休耕轮作。这种水稻田土壤退化的弊端本身就是有违环保理念的。

有很好的水利设施条件的地方,本身就是高产地区,使用SRI技术的增产程度很低,而增加的人力劳动投入的成本远多于增产粮食的价值。而人工价格低的地方,却又没有完善的水利设施。

SRI技术的优势之一即为使用有机肥替代化肥。但有机肥的来源是什么?人和牲畜粪便。如果是人少地多的地方,从别处收集,用十个不用SRI的村的有机肥的来源,去供给一个使用SRI的村庄种地,且不说收集成本高到抵消全部增产利润,光是这一点本身就决定它不能推广。而有足够多本地有机肥来源的农村,也是人多地少、根本不可能休耕的地区,这样的地方每一亩耕地都很宝贵,根本不可能容忍水稻田土壤退化这种弊端。

对于以绿色有机食品为卖点,消费者愿意付出百倍高价的特殊供应商品,这样的水稻田应用SRI技术增产是很合适的。但这不是绝大多数人的日常口粮的解决之道。更不是解决印度饥荒的正确方向。这也是SRI技术有那么多组织到处推广,三十年辛勤推广,只有不到百分之一的农户接受的根本原因。

笔者必须指出,据说创造了世界纪录的那个地方,时机也很凑巧:在当地推广SRI技术的NGO,其他资助人不约而同的全部退出了,时间恰好也都在去年水稻收获季前夕,而只有印度政府之后还继续注资了相当于大约一百万美元的资金,不久之后的这个收获季就出了世界纪录。这巧合也太耐人寻味了。

关键词: 水稻 非转基因 袁隆平 打破记录
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