突破与困难
中国购物中心产业资讯中心主任郭增利表示,百货公司靠租下物业、再将店面分割租给不同的品牌获得收益的这种“二房东”模式,才是百货业发展的“顽疾”。
“这种方式正面临很大的挑战,一是百货公司以较低租金将物业租下来的机会在减少;二是面临销售方面的压力。”郭增利表示,购物中心更强调功能,包括餐饮、娱乐、社交等;而百货更强调的是品类,即你有什么牌子的商品,重心在商品上。
现实的情况是,百货商店现在与购物中心一样,主要靠“收租”为生,但是在如何提升租金收益上,百货公司又比不上专业的开发商和商业地产运营商。郭增利认为,百货业的出路,应该在实行买手制以及走细分市场的路线。
所谓买手制,就是通过将商品买入,再卖出,以此获得利润。但是百货商场需要对目标人群消费习惯进行准确的分析和定位,以此来选择买入何种商品。实际上,买手制也是细分市场的产物。
一位长期跟踪王府井百货的证券分析师对经济观察报表示,王府井百货将在自有品牌和买手制上,做更多工作,今年底王府井百货将推出一个自有的服装品牌,而买手制,也正在慢慢做,目前其线上的一些品牌,就是买手从国内、国外采购回来的商品。“但是这部分占的比例还非常小。”这位分析师表示。
郭增利认为,王府井百货的转型,体系很完整。不过,这一转型要做好,也面临巨大的挑战。
王府井百货的电商平台就是争论的焦点。王府井百货曾在年报中披露,拟在电子商务方面投入超过1亿元,曾有市场人士表示,对于“烧钱”的电商平台,专业电商公司的融资可以达到数亿、数十亿美元,而传统百货在电商上的投入可谓蜻蜓点水。
除了资金投入外,理念和模式上的差异,也是重要的问题。
“电商的核心因素,在于部落和物流。所谓部落,就是让部落化的人群认可你的价值观从而来做交易。而且电商是一个长尾逻辑,即越丰富越好。”RET睿意德执行董事张家鹏表示,这些因素都导致百货企业和电商,存在天然的差异,电商面对的全国化的人群,商品品种繁多;而百货公司,面向区域化的市场,且商品主要以服装等为主。这些差异,导致百货公司做电商,处于一个不上不下的尴尬位置。
传统百货公司的员工,也往往难以接受一个年轻的IT程序员,一进公司就拿十几、二十几万的年薪。这些理念、价值观的差异,也需要时间来磨合。
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