作为人体内含量最丰富的蛋白质，一般成年人的皮肤成分中，有80%是由胶原蛋白所组成，它支撑起整个皮肤的组织结构，让肌肤水润饱满。但随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐流失，干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象日益严重。为了重塑肌肤弹性，越来越多的女性开始选择补充胶原蛋白，来与岁月抗衡。

胶原蛋白分子结构大口服或外用无法被吸收

胶原蛋白对肌肤有着重要作用，引得无数商家竞相将自己的产品与胶原蛋白挂钩。而且，只要产品中扯上“胶原蛋白”几个字，其价格一定不菲。但胶原蛋白终究是蛋白质，其分子结构很大，不要说直接涂到肌肤上无法被吸收，就算是吃到肚子里，也要经过分解变为氨基酸才能被吸收。

当胶原蛋白被分解为氨基酸，其胶原蛋白的形态和结构已不复存在，也不可能直接以胶原蛋白的形式补充到皮肤中。所以，就算护肤品和口服美容品中真的含有胶原蛋白，其作用充其量也就是可为肌肤增加一些保湿能力，相对于其不菲的价格，确实有些空有虚名。

专家团：广州市红十字会医院烧伤整形科副主任医师张志

专家点评：吃了胶原蛋白，人体消化吸收后不可能再照样合成胶原蛋白，喝胶原蛋白能嫩肤也就只能起个精神安慰的作用。

胶原蛋白口服液多连健食字批号的保健品都不是

专家团：化妆品专家委员会阎世翔

专家点评：不管是外用还是口服这些生化产品，它们的医学可行性、安全性和有效性都还在进一步的研究中。“我们国家胶原蛋白口服液非常多，但是消费者应该注意的是，这些产品甚至连健食字批号的保健品都不是，只是当做饮料去卖、去服用，更没有药准字号。”

观点总结：不能否认的是，胶原蛋白由于甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸含量较高，有更高的营养价值。但实际上对于多数人来说，平时通过正常食品摄入的蛋白质中，各种氨基酸都已经是过剩的，所以补充胶原蛋白并不能够起任何作用。而涂抹胶原蛋白则更是一个笑话，人体致密的皮肤像一座坚固的堡垒，绝对不会吸收任何来自体外的蛋白质，包括胶原蛋白。