在很久之前，我们对于胶原蛋白的美容地位并没有给予过多的关注，但是自从“美容大王”大S站出来为胶原蛋白摇旗呐喊之后，几乎所有的女人都迷上了这个有着神奇功效的灵丹妙药——胶原蛋白。

对于时尚女性来说，胶原蛋白已不是什么新名词。它以全方位的美容功效受到女性朋友垂青，很多一线女明星大腕更是将胶原蛋白视为美容防衰不可或缺的法宝，甚至有传“胶原蛋白当水喝”!

但对于很多初次接触胶原蛋白的女性朋友来说，购买胶原蛋白时往往会遇到一些麻烦，几十种胶原蛋白产品摆在一起，包装差异巨大，产品的功能说明却一模一样。

什么样的胶原蛋白功效好呢?如何在众多产品中找到质量上佳、效果出众的?

胶原蛋白的生物属性是一样的，因此，无论是何种品牌的胶原蛋白，其功能说明都基本一致，不可能出现更多功能。但是胶原蛋白的技术含量却不是每个品牌都有的。所以，女性朋友在面对功能一致、品牌不同情况时，要擦亮眼，慧眼识金，选择经过权威部门认证和许可的放心品牌。

看原料

市场上一般选用猪皮、牛皮、鱼鳞和鱼皮进行提取胶原蛋白。有人会问，有没有植物胶原蛋白?银耳能熬出胶原蛋白吗?答案是否定的，胶原蛋白就是动物及人体内部基本构造动物性蛋白质中成分的一种，存在于动物的皮、骨及关节部分，在植物中并不存在。

从猪、牛皮上提取的胶原蛋白含有大量的脂肪，所以口服这类胶原蛋白容易发胖。并且，在提取工艺中，如果酶解反应环节或者过滤纯化环节控制不科学，最终得到的胶原产品极可能含有对人体有害物质。腥臭味、猪毛味道等令人作呕的味道的胶原产品，有很大可能性如此。

那么，鱼鳞提取的胶原蛋白呢?因鱼鳞含有较多的钙质以及其他元素，在生产加工过程中，需要添加更多的添加剂和工艺来提纯，排除杂质和其他成分。相对亦鱼皮的去脂肪，鱼鳞提取需要更多的添加剂。并且，因为工艺的影响，鱼鳞的分子量链条被无序切割的更多，会造成游离氨基酸会过多，分子量不平衡，结果会导致吸收不平衡。

而鱼皮胶原蛋白，护肤功效基本与猪牛皮类胶原蛋白、鱼鳞胶原蛋白相当，除此之外，它主要是以罗非鱼、鳕鱼新鲜皮为原料，提取过程中直接去除了脂肪，避免了猪牛皮类胶原蛋白让服用者发胖的尴尬局面。并且，相对于猪牛皮类胶原蛋白提取工艺的不成熟，提取成本较高，鱼皮胶原蛋白提取技术已经较为成熟，提取成本也大大降低，其市场价格也仅为猪牛皮类胶原蛋白产品的1/2，是真正有效、无副作用且大众用得起的胶原蛋白。相对鱼鳞胶原蛋白而言，鱼皮胶原蛋白不需要添加剂来排除杂质，可以做到100%无添加，天然又健康。

欧洲高端进口胶原蛋白基本上是采用鱼皮，所以建议选择以鱼皮为原料的胶原蛋白产品。

看分子量

目前，市场上的胶原蛋白产品的分子量一般在500-3000D之间。3000D的产品因分子量过大而不容易被吸收，500D左右的分子量是很小但非常不稳定，极易变为游离氨基酸，所以也不是最理想的产品。而1000-2000D这个分子量范围的胶原蛋白，活性最强，使用后吸收效果也是最好的。因此，建议选择1000-2000D的胶原蛋白产品。

早年前，中国市场上的胶原蛋白品牌以日本的几个牌子为主。这几个日本品牌的胶原蛋白分子量大多数是3000D左右，虽说名气较大，但不太容易吸收却是不争的事实。

看颜色

品质良好的胶原蛋白肽在颗粒状态下的颜色应为类白色(绝非雪白色)或米色。在过40目筛的颗粒状下应呈类白色或米色，颜色稍深的溶解度也会较好;颜色越白，溶解度相对也就越差。并且，好的胶原蛋白粉末的色泽均必须鲜亮且有光泽。